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四川:四方面發力 推進奶業現代化

發布日期:2019-01-07  來源:四川日報   瀏覽次數:1225

四川食品網訊

  日前,四川省政府辦公廳出臺《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的實施意見》。《實施意見》提出,到2020年,全省奶牛100頭以上規模養殖比重超過65%,乳品監督抽檢合格率達99%以上,規模養殖場設施裝備配套率達100%,養殖廢棄物資源化利用率達75%以上;到2025年全省奶業基本實現現代化,奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。

  我省將從建設優質奶源基地、完善乳品加工和流通體系、加大引導乳制品消費、強化乳品質量安全監管4個方面發力。《實施意見》提出,我省將重點在眉山、成都等區域建設乳品加工基地,鼓勵安寧河流域和川西高原的河谷地帶發展奶牛養殖,支持藏區發展牦牛奶生產,重點發展存欄100頭以上規模養殖和青貯玉米等優質飼草,推進全省奶牛群體改良;支持乳品加工企業積極參與奶源基地建設,支持探索建立生鮮乳價格協商機制;積極推介優質乳產品和品牌,持續開展與推廣“學生飲用奶推廣計劃”;建立健全全過程乳品質量安全可追溯體系,引導奶牛散養戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站。

  我省還將鼓勵社會資本按市場需求設立奶業產業基金,鼓勵金融機構開展奶畜活體抵押貸款和養殖場抵押貸款等信貸產品創新,推進奶業保險擴面提標,探索開展生鮮乳目標價格保險試點。

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