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雅安蘆山縣市場監督管理局繼續開展凍庫及生豬檢疫排查工作

發布日期:2019-08-23  來源:中國質量新聞網   瀏覽次數:1357

四川食品網訊

據雅安市場監管局8月21日消息,為進一步做好非洲豬瘟防控工作,切實加強豬肉生豬產品質量安全監管,蘆山縣市場監督管理局繼續對轄區內農貿市場生產經營單位及超市開展了凍庫及豬肉檢疫情況的排查工作。

??截至8月21日,累計排查食品銷售者520余戶次、食用農產品集中交易市場28個次、冷庫(肉類產品)68個次、餐飲服務提供者238戶次、肉類產品生產企業4戶次。

??執法人員在排查工作中發現部分豬肉經營單位對檢疫票據留存意識不高,部分餐館未嚴格實施泔水分離等方面問題,縣市場監管局執法人員賡即向商家提出整改意見,明確不得采購來源不明或者來自疫區生豬及生豬制品外,將每天檢疫票據存檔備查,保證豬肉來源明確;責令餐廚經營單位嚴格落實泔水干濕分離,禁止銷售泔水給農戶喂豬。縣市場監管局將對檢查結果繼續跟進,對貪圖便宜,高壓態勢下仍然采購來自疫區的生豬及生豬制品經營者直接從重處理,確保轄區內食品質量安全。

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